Pstrąg w bekonie
Składniki
2 pstrągi
6 plastrów boczku Dulano
garść świeżego koperku
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek Primadonna
sok z cytryny
sól Castello
pieprz Mikado
Przygotowanie:
Pstrągi skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Nacieramy
solą, pieprzem i roztartym czosnkiem. Wnętrze wypełniamy
posiekanym koperkiem. Ryby owijamy boczkiem. Pieczemy
ok. 30 min. w temp. 180 stopni.
Podziel się artykułem
musisz zalogować się, aby dodać komentarz... → Zaloguj się | Rejestracja